殘篇偏見

原是約老妹趁週一特休的空閒，想去試試clara與becco推薦的
石庭與MOCA CAFE，無奈她只想躲在汐止某大山莊裡，不肯
舟車勞頓殺到市中心。只好改約以前同事S，時間也變成端午午
時，順便敘敘舊，安慰被某金控王子整壞的身體。

一踏入石庭門口，服務生已過來寒暄，進入餐廳後，才發現連
我們在內，只有三桌人客用餐。等看到menu問服務生後，才
知那三百元非常值回票價的商業午餐，今日不供應，無怪今日
生意不太好。原打定主意要吃廉價套餐的念頭飛了，只好兩人
繼續研究菜單，隨意點了綜合握壽司與海鮮義大利麵，留點胃
空間，待會去MOCA填滿。

雖僅是三桌用餐，但廚房上菜速度不快，邊啜飲烏龍茶，邊聽
王子底下的工蟻們爭權奪利的故事。細喝烏龍茶，茶味清香，
與一般中式餐大茶桶泡出來的滋味相去甚遠，後問服務生，才
知是老闆自己去茶農買回。此茶雖無達回甘許久境界，但已是
不錯的好茶。

綜合握壽司480元：


綜合握壽司上桌了，算算10個，以對魚蝦淺薄的辨識能力，看有鮪魚、旗魚、車蝦、酪梨壽司、海膽軍艦、鮭魚卵軍艦等種類。握壽司個頭不小，也是新鮮貨，雖becco認為此家握壽司處理非像專門店特別好，但依我這種只有B級的嘴吧而言，除部分魚片處理非完善外，大體可以給80分。












海鮮義大利麵280元：

剛吃完握壽司，海鮮義大利麵正巧上桌，拿捏的速度不錯。不過來此吃義大利麵，的確跑錯地方。麵條煮過軟，沒彈牙感，分數自然高不起來。調味方面，是以番茄糊為基底，加上無辣感的辣椒，酸甜酸甜感，還不算差。配料3隻蝦、1顆干貝、3片旗魚，是單薄些。總體分數只能打個40分。













飯後，送上咖啡與紅茶，咖啡是一般咖啡，微略有苦味，紅茶
是立頓茶包，倒覺得不如送上先前的烏龍茶更好。

雖是不錯的餐廳，但來錯時間，點了不太合宜的餐點，看來需
蹺班來重嚐那三百元的商業午餐。

結束來錯時間的石庭午餐，轉身到斜對面的MOCA，享受一下
飯後甜點。

其實石庭與MOCA是一對兄妹與日本人分開設，主廚都在日本
、法國藍帶學校學藝過。據clara大大評論，Moca的蛋糕算
是少數在台北吃到的真實而美味的蛋糕。以不好蛋糕甜點的
我，謹能依附前人的腳步，簡單說說廢話。

整個cafe環境，正中央是飲料吧台，桌椅環繞吧台而放，
最後方是開放式廚房，入門可先見到一個冷藏蛋糕櫃，蛋
糕櫃僅有一層，按不同類別擺置，種類約10來個，蛋糕數
量不多，略觀約有四十多個，全是後方廚房手工製作。上
週五傍晚下班後來此地，原是想買幾塊蛋糕帶回去，不料
只剩兩個布丁，其餘蛋糕全數清空賣光。套句老闆的話：
今日下午，台北市到底發生什麼事，一堆人跑來喝下午茶
，蛋糕三點半就賣光了。看來此吃蛋糕，時機要挑對，不
要碰上股市大跌，貴婦無心吃五星級飯店buffet，改吃較
便宜MOCA的日子。

此家有下午茶套餐，內容為飲料、水果、冰淇淋及一塊
CHESS蛋糕，價錢為195元。但因我們只想單純打飯後甜點
的念頭，於是各點了草莓泡芙、芙瑞茲慕斯（記憶不佳，
只能描述及靠他人筆記）與柳橙汁、檸檬汁。草莓泡芙約
是5顆內有cream，最上面加焦糖的小泡芙，及草莓切片、
餅乾基底組成塔狀，塔內還有巧克力奶油。只拔了2顆小泡
芙來吃，焦糖片、cream與泡芙殼混在口內，軟軟脆脆感，
倒是未有嘗過。芙瑞茲慕斯是立體點滴狀，外兩層開心果、
巧克力慕斯，內有覆盆子果醬，最下面底層是深色海綿蛋糕
。覆盆子口感不過酸，開心果、巧克力慕斯則普通，混在一
起入食，滋味不錯。

總體而言，此家蛋糕不錯，但服務態度較隔壁的石庭差許多
。開水需自倒，服務生有態度親切者，也有臉色不佳者。此
地不能使用相機，想拍照者，請外帶回家自拍去。下回會考
慮外帶，而不在店內內用。


石庭法式創作海鮮
地址：長安西路47之1號
TEL:2550-3636
星期日公休


MOCA Cafe
地址：長安西路39號
TEL:2550-9109
營業時間：11:00-21:00
週一公休

MOCA後兩次再買補拍照片：
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=bbeten&book=2


後記：石庭現也不可以拍照了。
石庭300元商業午餐部分前菜（鮮蝦生春捲、燻鮭魚野菜沙拉與韓風查布契）
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=bbeten&book=2&page=3