殘篇偏見

騎上台9線，平坦的路況，直殺到池上杜園，才作休息。

杜園是華泰電子老闆杜俊元的老家。杜董在電子、證券業

的評價毀譽參半，不過在池上鄉是評價頗高的大善人，因

捐出杜園免費讓大眾參觀、舉辦活動。其實來池上，也不

是來看杜園，是想去潘的店（又是張大記者的傑作）及建

興碾米廠（振興池上米的關鍵角色，第三代少東是大同

寶寶出身）。


潘的店在杜園附近，有指標，不難找，就是一般透天屋改

建的複合式餐廳，賣賣咖啡、冷飲與簡餐。到潘的店約四

點出頭，店內無一客人，只有我來訪。老闆娘阿潘跑去屏

東辦事，只留一男女店員顧店。騎累了，不想喝咖啡，

點了落神花冰沙（100元）來解神。趁著女店員在弄冰沙

時，店內外的擺景殺了不少CF空間，回頭要喝落神花冰

沙時，杯內的茶水已溢出落一桌子，看來給得太豪爽了，

男店員急忙擦桌子，接連道歉不周。跟女店員聊聊，才發

現這家店在台東市也有分店，以後不用特地殺來池上喝咖

啡了。不過頗失望的事，張大魯拍的那個用五穀雜糧做成"

潘?店"作品，已經不存在了，以後止能看照片回憶了。

杜園與潘的店照片
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=bbeten&book=11&page=7

張大魯介紹潘的店
http://www.wretch.cc/blog/haomei&article_id=1870488